Mažoji Šampanė (su šampano provincija nieko bendra neturi)- bendras plotas 68,4 tūkst. ha. Vynuogynai užima 15,2 tūkst. ha. Kalkių sluoksnis šiek tiek mažesnis ir ne toks trapus kaip Grande Champagne subregione.
Pagaminti konjakai pasižymi švelniu skoniu, subtilumu ir aromatų puokšte. Brandinimo laikotarpis trumpesnis už spiritus brandintus Grande Champagne.
Skaityti daugiau