Lengvas, gaivus, malonios tekstūros, lengvi burbuliukai, tačiau išliekančio poskonio šampanas. Intensyvūs elegantiški, šilti aromatai.
Dera prie sūriavandenės žuvies: ešerio, plekšnės, rajos, dorės, jūrų liežuvio, oto, paukštienos, triušienos
Spalva: blyškios geltonos spalvos
Aromatai: sultingų prinokusių vaisių, gėliniai: sausmedis, glicinija, jazminas, vynmedis. Kriaušės, ananasas, guava, mango, meduolio, sviesto, cinamono, karamelės.
Skoniai: persikų, nektarinų, renklodų (slyvų veislė), cinamonas, kardamonas, žaliasis pipiras, konservuotų vaisių, likerio.
Sudėtis: 42% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 13% Pinot Meunier