Brandinamas 2-3 metus. Po išpilstymo dar 6-10 metų turėtų gerėti.
Tinka aperityvui, prie lengvų užkandėlių. Gėrime vyrauja ilgai išliekantys burbuliukai. Chardonnay vynuogė suteikia ypatingus aromatus. Dera prie austrių, lašišos, krevečių, sūrio.
Spalva: aukso atspalvis
Aromatai: persikų, obuolių, kriaušių, džiovintų citrusinių vaisių, baltųjų gėlių.
Skoniai: gaivus, minerališkas, ilgai išliekanti citrusinių vaisių rūgštelė.
Sudėtis: 40% Chardonnay, 60% Pinot Noir
WINE ENTHUSIAST MAGAZINE - December 2009
Voted #5 in the "Top 100 Wines of 2009" - Named "Editor's Choice". A champagne
with maturity and richness both from bottle ageing and reserve wines.
94 points