Turtingo, išskirtinio skonio šampanas pagamintas iš 2000 metų vynuogių derliaus. Pradžioje šiek tiek sausokas, kiek vėliau labiau mineralizuotas gėrimas. Brandintas 5 metus. Galima laikyti 20 metų. Puikiai tinka aperityvui, prie paukštienos, jūros gėrybių patiekalų.
Spalva: ryški aukso
Aromatai: juodųjų vyšnių, karamelės, sieros
Skoniai: skrudintos duonos, mineralų
Sudėtis: 75% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier
