Zao Wou-Ki mokėsi Hangzhou Fine Arts Academijoje, 1948 m. persikėlė į Prancūziją. Tyrinėjo vakarietišką meną ir bandė savo darbuose išreikšti Rytų ir Vakarų sintezę. Tai bene vienas iš judriausių 20 am. tapytojų.Šampanas pagamintas iš ypatingo derliaus vynuogių, 4 metus brandintas ąžuolo statinėse, gėrimas pasižymi kompleksiškais, brandžiais aromatais. Puikiai dera prie baltos mėsos patiekalų.
Spalva: blyškios, gelsvos
Aromatai: susicukravusių greifrutų, skrudintos duonos
Skoniai: citrusinių vaisių
Sudėtis: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
