Šiems mažiems vienai šeimai priklausantiems vyno namams vadovauja broliai Chiquet. "Jacquesson" daro didžiausios pagarbos vertą, kokybe prilygstantį "Billecart-Salmon", bet pilnesnio ir sodresnio stiliaus šampaną. Abiejų namų daromas šampanas elegantiškas ir kompleksiškas, tačiau "Jacquesson" kompleksiškesnis, o "Billecart-Salmon" elegantiškesnis. "Jacquesson" buvo vienas iš vynuogynų kokybę gerinančių praktikų pionierius, o vynininkystėje apvertė aukštyn visą non-vintage koncepciją nesilaikydamas stiliaus nuoseklumo. Užuot siekus sušvelninti kiekvieno derliaus skirtumą, nauja mintis yra daryti geriausią tais metais įmanomą non-vintage šampaną.
