Lochside 1991 Highland Single Malt Scotch Whisky

Informacija
Distiliavimo metai: 
1991.09
Išpilstymo metai: 
2006.09
Amžius: 
15
Talpa: 
0.7
Stiprumas: 
43.0

Šis šviesios aukso spalvos viskis turi saldų ir pikantišką aromatą su kamparo bei kepinto salyklo užuominomis. Saldumas, šiek tiek aštrumo bei salyklo natų taip pat jaučiama ir skonyje. Tai subtilus Aukštumų salyklinis viskis, kuriame jaučiama gana ryški burbono statinės įtaka, turi sausą poskonį.

Statinės tipas: refill Bourbon barrels

Šiek tiek apie daryklą:

Šią daryklą 1957 metais įkūrė viskio magnatas Joseph W Hobbs, kuriam priklausė dar 6 daryklos. 18-ame amžiuje tame pačiame pastate veikė alaus darykla. Buvo uždaryta 1992, o galiausiai išmontuota 1997 metais. Joje buvo gaminamas ir salyklinis, ir grūdinis viskis, kuriuos net buvo galima rasti keistu „single blend" pavidalu - grūdinė ir salyklinė žaliava iš tos pačios daryklos.