Viskis

Įkurta 1826 metais prie pagrindinės Aberlour kaimo gatvės, ši darykla keletą kartu buvo sunaikinta gaisro ir atstatinėta tai toje pačioje, tai kitoje vietoje už kelių kilometrų. Nuo 1975 metų priklauso prancūzų grupei Pernod Ricard. Skaityti daugiau

Pirmą kartą, šios daryklos licencija buvo užregistruota 1815 metais. Ji įkurta pietinėje Islay salos dalyje, visai netoli Laphroaig ir Lagavulin daryklų. Maždaug 1880 metais ji jau buvo pilnavertė viskio industrijos dalyvė ir tiekė salyklinį viskį maišytojams. Tokia priklausomybė nuo maišyto viskio rinkos daryklą paliko pažeidžiamą ir apie 1980 metus ji buvo uždaryta, nes tuometinis savininkas kompanija Allied Distillers nusprendė susikoncentruoti į kitą savo viskį - Laphroaig. Skaityti daugiau

Ši darykla, vienintelė Arran saloje, yra labai jauna lyginant su daugeliu Škotijos daryklų, nes buvo įkurta tik 1993 metais. Tai įvyko nepaisant to, kad tuo metu buvo uždaromos daugybė Škotijos viskio daryklų. Taip pat šis įvykis pažymėjo viskio verslo sugrįžimą į Arran salą po 156 metų pertraukos. 2006 metais pasirodė pirmasis 10 metų brandintas Arran salyklinis viskis, o 2008 metais ir pirmasis „dvyliktukas". Kol kas joje yra tik viena pora distiliavimo aparatų, todėl gamybos mąstai yra nedideli, tačiau plėtra planuojama jau visai greitai. Skaityti daugiau

Auchentoshan stovi vienuolyno, kuris buvo panaikintas 1560 metais, vietoje. Todėl labai gali būti, kad spirito distiliavimo aknys šioje vietovėje yra ypatingai senos ir gilios. Pirmą kartą paminėta darykla Duntocher 1800 metais, ir galimas daiktas ji išaugo į dabar mums žinomą Auchentoshan, kuri buvo užregistruota 1823 metais. Nuo tada kai įsigijo trečiąjį distiliavimo aparatą, darykla Škotijoje yra beveik unikali. Viskis distiliuojamas 3 kartus, taip kaip airiškas viskis. Skaityti daugiau

Būdamas dvidešimt septynerių, William'as Grant'as pradėjo buhalterio darbą Mortlach darykloje. Ten jis susidomėjo distiliavimo menu ir jo mokėsi net 20 metų. Metęs darbą Mortlach, kartu su savo devyniais vaikais, 1886 metais netoli Balvenie pilies įkūrė Glenfiddich viskio daryklą, o dar po trejų metų ir Balvenie. Šiuo metu, po daugiau nei 100 metų, ši darykla kartu su Glenfiddich, Kininvie ir Girvan daryklomis vis dar priklauso Grantų šeimai. Skaityti daugiau

Ši viskio darykla yra įsikūrusi senovinio miesto Forres apylinkėse. Ji turi gana banguotą istoriją, keitė savininkus keletą kartų, ir netgi buvo kurį laiką uždaryta, o paskutinį kartą jos salyklinis viskis buvo pasirodęs dar prieš pirmąjį pasaulinį karą. Skaityti daugiau

Tai seniausia daryklą Islay saloje, įkurta 1779 metais Johno Simpsono. Tai buvo tikrai auksinių rankų žmogus - fermeris, statybininkas, distiliuotojas, akmenskaldyklos savininkas ir pašto viršininkas. Nuo 1837 metų, kai daryklą nupirko W. & J. Mutter prasidėjo gamybos didinimas ir iš 3 640 litrų per metus gamybos apimtys pakilo iki 900 000 litrų. Daugelį kartų pakeitusi savininkus, galiausiai darykla buvo nupirkta Stenlio P. Morrisono. Nuo tada šis viskis tapo Morrison Bowmore kompanijos (kuri dabar priklauso japonų Suntory korporacijai) flagmanu. Skaityti daugiau

Antrimo grafystei 1608 metais buvo išduota karališka licencija distiliuoti spiritą, taip atsirado Bushmills, kuri yra seniausia veikianti viskio darykla Airijoje. Bushmills darykla gamina tik salyklinį viskį, todėl maišymo reikmėms grūdinį viskį šiai kompanijai pagal užsakyma gamina kita airių darykla Midleton. Įdomu tai kad ir maišyti ir single-malt viskiai vadinami tuo pačiu Bushmills vardu. Oficialus puslapis: http://www.bushmills.com/  Skaityti daugiau

Šią daryklą Islay saloje 1846 metais pastatė Hectoras Hendersonas, bet po šešerių metų ją pardavė Normanui Buchananui, Jura daryklos savininkui. Vėlgi po penkerių metų ji buvo parduot Glasgo mieste įsikūrusiam maišyto viskio gamintojui Buloch Lade, kuris 1879 metais ją išplėtė. 1972 metais ši darykla buvo nugriauta, o po dvejų metų jos vietoje iškilo nauja, ir tik originalusis sandėlis išliko. Skaityti daugiau

1824 metais buvo išduota licencija Johnui Cummingui įsteigti Cardhu viskio daryklą, tačiau viskis toje vietoje jau buvo gaminamas daugiau kaip dešimtmetį. Apie 1900 metus ją nupirko Johnnie Walker kompanija, o pati darykla tapo šio maišyto viskio namais, ir dabar priklauso Diageo korporacijai. Skaityti daugiau

Dalmore vardas yra šiaurės tautų ir galų kalbų mišinys bei reiškia „didžioji pievų šalis". Šią daryklą 1839 metais įkūrė Alexandras Mathesonas. Jis gamybos procesą paliko kitiems žmonėms, tarp kurių buvo ir broliai Mackenzie, kurie 1891 metais daryklą ir nupirko. Pasak legendos, Mackenzie klanas 1263 metais išgelbėjo karalių Aleksandrą III nuo mirties, susidūrus su įniršusiu elniu. Dėkingas, karalius leido klanui panaudoti elnio su 12 atšakų raguose atvaizdą ant savo herbo, kas prieš tai buvo tik karalių privilegija. Skaityti daugiau

Škotijos Glasgo mieste įsikūrusi kompanija dabar yra valdoma dviejų brolių Fredo ir Stewarto Laingų, jie pakeitė savo tėvą Fredą Douglasą, kuris ją įsteigė 1948 metais. Per pastaruosius 50 metų, broliai sukaupė dideles skirtingų salyklinių viskių atsargas, tačiau iki 1998 metų pardavinėjo tik pačių sumaišytą viskį. Tik tada buvo nuspręsta, kad didelė dalis viskių yra „per geri, kad būtų maišomi" ir buvo išleista Old Malt Cask single-malt viskių serija. Skaityti daugiau

Nepriklausomas pilstytojas Duncan Taylor & Co turi vieną didžiausių privačių škotiško viskio kolekcijų pasaulyje. Ištisus dešimtmečius kompanija perka patį geriausią viskio spiritą iš žymiausių Škotijos daryklų ir brandina jį pačių atrinktose statinėse. Per metus ši kompanija išpilsto apie 500 000 viskio butelių. Nors tai ir yra palyginti nedidelis kiekis, tačiau viskis paprastai būna statinės stiprumo, nefiltruotas bei nedažytas karamele, todėl vertinamas labiau negu tokių savybių dažniausiai neturintis pačių distiliuotojų pilstomas gėrimas. Skaityti daugiau

Battlehill - jauni salykliniai viskiai, kurių amžius 6-10 metų. Battlehill pavadinimas kilo nuo 16 amžiuje vykusių mūšių tarp škotų klanų. Skaityti daugiau

Lonach Collection - labai ilgai brandinti salykliniai viskiai, natūralaus stiprumo, tačiau nebe single cask, bet sumaišyti iš kelių to paties amžiaus statinių ir kilę iš tos pačios spirito daryklos. Skaityti daugiau

NC2 Range - šie viskiai demonstruoja išskirtinį kiekvienos daryklos viskio charakterį. Visi jie yra natūralūs, nefiltruoti šaltai, bei dirbtinai nedažyti. Dauguma jų yra brandinti 10-16 metų. Skaityti daugiau

Rare Auld Collection - aukštos kokybės salykliniai ir grūdiniai viskiai iš skirtingų Škotijos viskio regionų. Savaime suprantama - neskiesti, nefiltruoti šaltąja filtracija, bei nedažyti karamele - galima sakyti „tiesiai iš statinės". Skaityti daugiau

Rarest of the Rare Collection - šie salykliniai viskiai yra iš jau nebeegzistuojančių daryklų, todėl jie ypač reti ir sunkiai gaunami. Skaityti daugiau

Whisky Galore - tai naujos kartos (t.y. devintojo bei dešimtojo dešimtmečio derliaus) škotiški salykliniai viskiai, nedažyti, neskiesti ir nefiltruoti. Skaityti daugiau

Glen Grant darykla turi, galima sakyti, susidvejinusią asmenybę. Iš vienos pusės, ji gali pasiūlyti labai lengvą ir įperkamą salyklinį viskį, ypač populiarų Ispanijoje, Prancūzijoje ir Italijoje, kur jis paprastai geriamas su kola. Iš kitos pusės, ji turi ypač didelį palikimą ir patirtį - yra viena pirmųjų parduodančių savo viskį single-malt pavidalu, ir taip pat, palaikydama ilgamečius ryšius su nepriklausomu išpilstytoju Gordon & MacPhail, gali pasiūlyti ypatingai senų ir prabangių viskių, kurie gali būti brandinti 50 metų ir daugiau. Skaityti daugiau

Šią daryklą galima laikyti Ardmore seserimi, nes jų abiejų produktai yra naudojami gaminant Teacher‘s maišytą viskį. William Teacher & Sons įsigijo ją tik 1960 metais, tačiau žaliavą pirko jau daugelį metų iki to. Dešimtajame dešimtmetyje Glendronach penkerius metus prastovėjo uždaryta, bet veikla vėl buvo pradėta, o viskis tapo mažiau durpingas ir rečiau brandinamas chereso statinėse negu iki tol. Oficialus puslapis: http://glendronachdistillery.com/  Skaityti daugiau

Glenfarclas įkurta 1836 ūkininko Robert Hay, tačiau nuo 1865 metų viskio darykla priklauso ir yra valdoma vienintelės šeimos - „the Grants of Glenfarclas". Ši istorija prasidėjo nuo to, kad 1865 metų birželio 8 dieną Džonas Grantas nusipirko Glenfarclas daryklą už 511 svarų, ir iki šios dienos ji išlieka viena iš nedaugelio vienintelei šeimai priklausančių ir jos valdomų viskio daryklų. Skaityti daugiau

1825 metais šią daryklą įsteigė Johnas ir Georgas Ratai lygumoje į pietus nuo Edinburgo miesto. Iš pradžių ji buvo pavadinta Milton ir verslas sekėsi sunkiai, tačiau 1881 metais ją išgelbėjo Edinburgo aludaris su keletu vyno pirklių. Jie daryklą stipriai patobulino ir pavertė tikra viskio gaminimo mašina. Dabar ji priklauso Diageo, o 12 metų brandintas Glenkinchie yra vienas šios korporacijos Classic Malts kolekcijos viskių. Skaityti daugiau

Glenlivet, tai darykla, pirmoji įkurta Speyside'o regione, o jos vardas tapo tokiu viskio kokybės sinominu, kad net teko imtis teisinių priemonių, kad jai būtų suteikta išskirtinė teisė į šį pavadinimą. Ją įkūrė George'as Smith'as 1824 metais tik su vienu distiliavimo aparatu, o 1826 metais ji pirmoji Škotijoje pasiūlė maišytą viskį "Old Vatted Glenlivet" pavadinimu. Skaityti daugiau

Glenmorangie viskio darykla egzistuoja jau nuo 1843 metų, kuomet ją įkūrė William Matheson, įsigijęs licenciją ir kelis panaudotus džino distiliavimo aparatus. Tai darykla, žinoma kaip viena pirmųjų (maždaug tuo pačiu metu kaip ir Balvenie su žymiuoju David Stewart), pradėjusių ekperimentuoti su įvairiais brandinimo užbaigimo (wood-finish) variantais - Madeiros, Porto, Chereso. Panašu, kad idėja prigijo ypač gerai, o šie egzemplioriai yra vieni iš žinomesnių: 1975 derliaus Cotes de Nuits finish, 1981 derliaus Sauternes Chateau d‘Yquem finish. Skaityti daugiau

Gordon & MacPhail yra didžiausias ir tikriausiai patikimiausias pasaulyje nepriklausomas viskio pilstytojas. Nuo ko viskas prasidėjo? James Gordon ir John Alexander MacPhail 1895 metų gegužę paskelbė, kad atidaro savo didžiąją centrinę parduotuvę, Elgino miestelyje. Joje jie žadėjo savo klientams pateikti aukščiausios kokybės prekes, tinkamomis kainomis. Skaityti daugiau

Gordon & MacPhail siūlo įspūdingą statinės stiprumo viskių asortimentą. Jie išpilstomi ne tik, savaime suprantama, natūralaus statinės stiprumo, bet ir natūralios spalvos bei neatlikus šaltosios filtracijos, taip išsaugomi visi viskyje esantys skoniai ir aromatai. Etiketėse pateikiamas statinės numeris, distiliavimo ir išpilstymo datos bei alkoholio stiprumas. Kiekviena statinė bei kiekvienas išpilstymas yra unikalūs! Skaityti daugiau

Connoisseurs Choise yra vienas iš seniausių prekinių ženklų, sukurtų nepriklausomo pilstytojo Gordon & MacPhail. Iki jo sukūrimo šeštojo dešimtmečio viduryje, daugelio iš šių daryklų produkcijos dar nebuvo galima rasti salyklinio viskio pavidalu. Į šią grupę įeina daugiau kaip 50 single malt viskių iš įvairių Škotijos daryklų, o spalvos ant etikečių atitinka skirtingus regionus: Mėlyna - Lowland; Oranžinė - Highland; Šviesiai ruda - Island; Tamsiai ruda - Islay; Žalia - Speyside. Skaityti daugiau

Į šią kolekciją įeina specialiai atrinkti ypatingi salykliniai viskiai iš daryklų išsibarsčiusių po įvairius Škotijos kampelius. Šiuo metu joje galima rasti viskių distiliuotų Highland Park, Bunnahaphain, Tamdhu, Glenrothes, Glenglassaugh, Glenturret ir Glen Scotia daryklose. Skaityti daugiau

Viskis šiai kolekcijai yra distiliuojamas nepriklausomo išpilstytojo Gordon & MacPhail užsakymu, ir jo kilmė yra akylai saugoma paslaptis. Brandinant statinės laikomos arba pačios daryklos, arba Gordon & MacPhail rūsiuose. Skaityti daugiau

Kaip galima spėti iš pavadinimo, tai yra paslaptinga serija, kurios viskių šaltinis yra įslaptintas. Nepaisant to, ant dėžutės galima rasti užuominą, kuri leidžia spėti kur jis yra išdistiliuotas. Skaityti daugiau

1998 metais buvo pristatytas šis prekinis nepriklausomo išpilstytojo Gordon & MacPhail ženklas. Tai yra ypatingų viskių serija iš vienos žymiausių pasaulyje viskio daryklų - Macallan. Gėrimų distiliavimo data varijuoja nuo 1938(!) iki 2000 metų. Šiai serijai priklauso net ir ypač retas viskis išdistiliuotas Antrojo Pasaulinio karo metais.Išsamiau apie daryklą galite paskaityti čia: http://www.cognac.lt/viskis/gamintojas/macallan  Skaityti daugiau

Highland Park licenciją pirmiausia gavo Davidas Robertsonas dar 1798 metais, o darykla buvo įkurta netoli Orkney salos sostinės Kirkwall‘io miesto. Toje vietoje žymus kontrabandininkas Magnusas Eunsonas turėjo įsirengęs nelegalią spirito varyklą. Eunsoną suėmė akcizų pareigūnas Davidas Robertsonas ir jau legaliai perėmė daryklą į savo rankas 1826 metais. Skaityti daugiau

Šis viskis yra dalelė Amerikos istorijos. Jis buvo išdistiliuotas 1974 metais Michter‘s darykloje, kuri užsidarė 1988 metais. Žmogus pavarde Adolf H. Hirsch prieš tai buvo nusipirkęs nemažą dalį šio spirito, nusprendė ji brandinti jį ąžuolo statinėse 16 metų, o tada viskis buvo supiltas į nerūdijančio plieno talpyklas, kad brandinimas būtų sustabdytas. Jo atsargos yra visiškai išsekusios, o kai galutinai pasibaigs - pasibaigs visiems laikams. Tai ypač aukštos kokybės gėrimas ir tikra kolekcinė vertybė! Skaityti daugiau

Darykla įkurta 1960-1963 metais, prieš tai buvusios daryklos vietoje (kuri gyvavo 1810-1901, ir taip pat vadinosi Jura). Prieš tai gaminusi stipriai durpinį ir dūmišką viskį, panašų į gretimos Islay salos gėrimus, ji pakeitė savo profilį. Buvo įrengti labai aukšti, beveik kaip Glenmorangie darykloje, distiliavimo aparatai, kurie suteikė galimybę gaminti švaresnį ir švelnesnį spiritą. Toks stilius buvo artimesnis Highland regiono viskiams. Skaityti daugiau

Tai geriausiai parduodamas airiškas viskis, kurio galima rasti beveik kiekviename bare ar parduotuvėje visame pasaulyje. 1780 metais John‘as Jameson‘as įkūrė viskio darykla Dubline, o jo šeimos šūkis „Be baimės" iki dabar randamas ant kiekvieno Jameson viskio butelio. 1966 metais Jameson susijungė su John Power & Son bei Cork Distillery Company ir įsteigė bendrą Irish Distillers kompaniją. 1972 prie jų prisijungė Bushmills. 1988 metais Pernod Ricard nupirko šią grupę, o Bushmills buvo atskirta ir parduota Diageo 2005 metais. Skaityti daugiau

Apie 1860 metus, kai Škotijoje buvo legalizuotas viskio maišymas, Džono Walkerio sūnus ir anūkas pradėjo kurti ir leisti savo maišytų viskių asortimentą. Tada pasirodė šiandieninio Black Label protėvis - Walker‘s Old Highland blend. 1925 metais firma prisijungė prie Distillers Company Limited (dabar Diageo), o jau 1945 metais Johnnie Walker buvo geriausiai pasaulyje parduodamas škotiškas viskis. Skaityti daugiau

Lagavulin viskis oficialiai gaminamas nuo 1816 metų, bet sakoma, kad nelegalus varymo verslas jau vyko daugiau negu 50 metų. Šis viskis buvo viena pagrindinių maišyto White Horse viskio sudedamųjų dalių, tačiau dabar apie 85% produkcijos parduodama kaip single malt. Skaityti daugiau

1810 metais šią daryklą įkūrė Donaldas ir Alexanderis Johnstonai, tačiau oficiali gamyba dar nevyko maždaug penkerius metus. Kadangi visiškai šalia yra Lagavulin darykla, jos netgi kovojo dėl vietinio vandens šaltinio. Keletas įdomybių apie viskį: Tai mėgstamiausias Welso princo Čarlzo viskis, ir vieną kartą skrisdamas aplankyti šią daryklą jis suklydo pilotuodamas lėktuvą ir, per plauką išvengęs avarijos, minkštai nusileido durpyne, o ne ant nusileidimo tako. Skaityti daugiau

1935 metais iš tuometinės Škotiško viskio sostinės Campbeltown miestelio nebeliko beveik nieko - iš daugiau negu tuzino daryklų užsidarė beveik visos, o išliko tik Springbank ir Glen Scotia. 1973 metais Sprinbank darykla nusprendė paeksperimentuoti ir pagaminti stipriai durpinį ir dūmišką viskį, o pavadino jį pagal kažkada visai netoli nuo jos stovėjusią daryklą - Longrow. Jis pirmiausiai buvo išleistas 1985 metais, o 1992 metais prigijo kaip nuolatinė asortimento dalis. Skaityti daugiau

Ilgus amžius ūkininkai gyvenantys Easter Elchies House regione žiemos sezono metu distiliuodavo viskį išgautą iš rudeninio miežių derliaus. Po 1815 metų jie persikėlė į kita Spey upės krantą, kuriame ir įsikūrė Macallan namai. Macallan vardas tai kokybės ženklas, kuris buvo užtikrintas nuo tada, kai ūkininkas Alexsander Reid, siuvėjas Davidson, batsiuvys Miller, ūkininkas Stuart ir vyndarys Kemp įkūrė namus. Šiuo metu namams priklauso 150 ha miežių laukų. Skaityti daugiau

Kiekvienais metais Midleton daryklos (joje gaminama daugelis airiškų viskių - Jameson, Powers, Redbreast) distiliavimo meistras atideda 50 statinių, skirtų būtent Midleton Very Rare gamybai. Kiekvienais metais jis iš šių atidėtų rezervų taip pat atrenka 50 statinių, kurios, jo manymu, yra tinkamiausios tų metų Midleton Very Rare išpilstymui. Šios statinės yra įvairaus amžiaus, tačiau paprastai būna pasiekusios apie 12-25 metų ir visos yra pirmo užpildymo (first fill) burbono statinės. Įprasta, kad kiekvienų metų išpilstymas šiek tiek skiriasi. Skaityti daugiau

Antra didžiausia Japonijos distiliavimo kompanija buvo įkurta 1933 metais tokio Masataka Taketsuru. Ši charizmatiška asmenybė viskio gamybos meno išmoko Škotijoje - Longmorn darykloje, Speyside regione ir Hazelburn darykloje, Campbeltown regione. Grįžęs į gimtinę, jis kartu su Shinjiro Torii pirmiausia įsteigė Yamazaki viskio daryklą, kuri dabar priklauso Suntory gėrimų korporacijai. Tada jis nuvyko į Japonijos Hokkaido salą, kurioje gamtinės salygos buvo labai artimos Škotijai ir įkūrė Yoichi viskio daryklą. Skaityti daugiau

Scapa darykla, įkurta 1885 metais, yra nedidelė, pagaminanti tik 1 milijoną litrų spirito per metus, ir didžioji dalis jos produkcijos tenka Ballantine‘s maišyto viskio gamybai. Pati darykla turėjo gana banguotą istoriją, buvo net taip, kad tarp 1997 ir 2005 metų jos veikla užsiėmė Highland Park (vienintelės daryklos, esančios toje pačioje saloje) personalas. Nepaisant to, jos produkcija skiriasi gana stipriai - viskis yra švelnesnis ir saldesnis negu galingasis Highland Park. Dabar ji priklauso Pernod Ricard gėrimų korporacijai. Skaityti daugiau

Ši darykla oficialiai įkurta 1823 metais, kai Campbeltown‘e buvo registruojama dar nemažiau kaip 13 viskio daryklų. Neilgai trukus po to, kai maišyto viskio gamintojai nusisuko nuo Campbeltown viskių į Speyside regioną, pražuvo beveik visos šios tuometinės viskio sostinės daryklos. Tačiau Springbank išliko, nuo 19to amžiaus vidurio priklauso Mitchell‘ų šeimai ir turi tikrą pasekėjų kultą, kurio ne paskutinė priežastis yra daryklos gaminamas platus ir įdomus viskių asortimentas. Skaityti daugiau

1786 metais Alexander Milne ir George Taylor įkūrė Milltown visko daryklą. Joje gaminamas viskis buvo pavadintas Strathisla, o 1951 metais ir pati darykla perėmė šį pavadinimą. Bėgant metams, darykla atlaikė gaisrus, sprogimus ir bankrotą, o dabar yra seniausia ir, daugelio teigimu, pati gražiausia darykla Highland regione. 1950 metais ji buvo nupirkta Chivas Brothers kompanijos, ir nuo tada tapo Chivas Regal maišyto viskio namais. Skaityti daugiau

Yamazaki, teigiama, yra pirmoji viskio darykla Japonijoje ir buvo pirmųjų šios šalies viskio tėvų Shinjiro Torii ir Masataka Taketsuru „namai". Japonijoje, skirtingai negu Škotijoje, nėra įprasta daryklai pardavinėti savo salyklinį viskį maišyto viskio gamybai, todėl ši darykla gamina ypač didžiulį skirtingų viskio stilių asortimentą, kad, kartu su kita Suntory korporacijos darykla Hakushu, patenkintų Suntory kompanijos maišyto viskio Hibiki žaliavos poreikį. Skaityti daugiau

1823 metais Skye saloje buvo užregistruotos net septynios legalios viskio daryklos, tačiau neišliko nė viena iš jų. Tik Talisker, įkurta vėliau, 1830 metais, gyvuoja iki šiol. Čia viskis oficialiai distiliuodamas jau daugiau negu 175 metus, ir net 1960 metų gaisras tam neužkirto kelio. Būta gandų, kad norėdami išsaugoti viskį identišką, darbuotojai net su plaktukais apdaužė naujuosius distiliavimo katilus, kad išliktų visi jų netobuli įdubimai ir išlinkimai, kurie galėjo turėti įtakos spirito varymo procesui. Skaityti daugiau