Tomatin 31YO Highland Single Malt Scotch Whisky

Informacija
Distiliavimo metai: 
1975
Išpilstymo metai: 
2007
Amžius: 
31
Talpa: 
0.7
Stiprumas: 
55.6

Šiek tiek apie daryklą: 

Tomatin yra gigantiška viskio varykla, viena didžiausių visoje Škotijoje (5 milijonai litrų per metus), o vienu metu, kai joje buvo 23 distiliavimo katilai, buvo galima pagaminti net 12 milijonų litrų alkoholio. Tai pirmoji viskio darykla, kurią įsigijo japonai. Tai įvyko 1986 metais, kai 11 distiliavimo aparatų buvo išmontuoti ir ji bankrutavo. Dabar, kaip ir seniau, didžioji daryklos produkcijos dalis nuperkama kitų kompanijų, kaip jų gaminamų maišytų viskių sudedamoji dalis.