Dalmore / dall-MORE

Dalmore vardas yra šiaurės tautų ir galų kalbų mišinys bei reiškia „didžioji pievų šalis". Šią daryklą 1839 metais įkūrė Alexandras Mathesonas. Jis gamybos procesą paliko kitiems žmonėms, tarp kurių buvo ir broliai Mackenzie, kurie 1891 metais daryklą ir nupirko. Pasak legendos, Mackenzie klanas 1263 metais išgelbėjo karalių Aleksandrą III nuo mirties, susidūrus su įniršusiu elniu. Dėkingas, karalius leido klanui panaudoti elnio su 12 atšakų raguose atvaizdą ant savo herbo, kas prieš tai buvo tik karalių privilegija.

Tik gana neseniai Dalmore praplėtė savo asortimentą. Pradžioje turėję tik standartinį 12 metų brandintą Dalmore, dabar vis dažniau pasiūlo įvairių amžiaus ir brandinimo viskių. Šios daryklos viskiai muša aukcionų rekordus, savo kaina pasiekdami 60 ir 100 tūkstančių svarų sterlingų. Labai didelė tokios sėkmės priežastis yra White and Mackay korporacijoje (jai priklauso Dalmore ir dar keletas kitų daryklų) dirbantis meistras maišytojas, charizmatiškoji viskio pasaulio žvaigždė, Richardas Patersonas. 

Oficialus puslapis: http://www.thedalmore.com/