Bois Ordinaires

Bua Ordinare (Bois Ordinaires) - bendras plotas 274,2 tūkst. ha. Vynuogynai užima 1,1 tūkst. ha. Kreidos periode susiformavęs, lengvas, pralaidus ir mažai derlingas dirvožemis sudaro Atlanto vandenyno pakrantę ir salas. Dirvožemis yra molingas, klintinis ir akmenuotas, tačiau kuo arčiau vandenynas tuo dirvožemis yra sunkesnis, tuo mažiau jame akmenų.

Spiritas labai greit subręsta, jo skonis labai subtilus, priklausantis nuo čia esančio dirvožemio sudėties, o salose pagamintas spiritas turi savotišką ir stiprų jodo skonį, kuris priklauso ir nuo jūros žolių, kuriomis vyndariai tręšia savo žemes. Pagaminti konjakai, neturintys reikiamos kokybės, pagrinde skirti pardavimui vietoje, turistams. Spiritas maišymui su kitų subregionų spiritais praktiškai nenaudojamas dėl paminėtų jo specifinių savybių.