Paradoksas – sunki dukters liga vyndariui atnešė sėkmę
http://skonis.lrytas.lt/gurmanu-klubas/paradoksas-sunki-dukters-liga-vyndariui-atnese-sekme.htm
Rasa Rėzaitė
2016 07 23
Žmonių dėmesys natūralumui, tikriesiems skoniams, ekologijai pastebimas kalbant ne tik apie maistą, bet ir… apie šampaną! Šiandien Šampanės regione yra net 120 ūkių, esančių ar siekiančių tapti organiniais. Lietuviai jau spėję susipažinti su tokių ūkių šampanais – jų rinkoje yra apie dešimt. Iki šiol tai buvo tik baziniai šampanai, tačiau neseniai pasaulio rinkai pristatytas pirmasis organinis prestižinis cuvee! 1875 m. įkurtų, nuo 2009 m. biodinaminiais sertifikuotų Marguet Pere & Fils šampano namų (net 3 garsių vyndarių!) kūrinys „Sapience“ jau sulaukė ir pirmų kritikų įvertinimo: 100 balų iš 100!
Paradoksas – sunki dukters liga vyndariui atnešė sėkmę http://skonis.lrytas.lt/gurmanu-klubas/paradoksas-sunki-dukters-l...
Naujausi komentarai