Kategorija: Salon
SALON — 1921 m. įkurti, vieni garsiausių ir labiausiai pasaulyje vertinamų šampano namų, kuomet ir pristatė savo pirmąjį šampaną iš 1911 metų derliaus. Nuo 1989 m. priklauso Laurent-Perrier grupei. Gamina tik vintage (vienų metų derliaus) blanc de blancs (100% Chardonnay) šampaną, produkciją riboja iki maždaug 60 000 butelių per metus. Šiems šampano namams priklauso vos 1 hektaras pačios geriausios kokybės (Grand cru, Côte de Blancs regione Le Mesnil-sur-Oger vietovėje) vynuogynų, taip pat gamybai naudoja iš ilgamečių, aukščiausius standartus atitinkančių partnerių-vynuogių augintojų. Siekiant atskleisti skonio harmoniją, pilnatvę, kiekvieną šampaną brandina maždaug 10 metų. SALON vardas pasaulyje siejamas su aistra, kruopštumu, kantrybe kuriant gėrimus ir gana retu, pačios aukščiausios kokybės šampanu.
Degustuosime SALON šampanus: (redaguojama)
Šampanai Salon ir Delamotte – tai kaip brolis ir sesuo, gaminantys du skirtingus šampanus (plačiau skaityti žemiau).
Išskirtinis šios degustacijos bruožas yra tai, kad visi šampanai yra pagaminti tik iš Chardonnay vynuogių, kurios auginamos tik vieno subregiono Cote de Blancs Grand Cru kaimeliuose, o SALON – išskirtinai tik viename Grand Cru kaimelyje Le Mesnil Sur Oger.
Delamotte Brut Blanc de Blanc Magnum (pasitikimo šampanas)
Degustuosime SALON šampanus: (redaguojama) Šampanai Salon ir Delamotte - tai kaip brolis ir sesuo, gaminantys du skirtin...
Plačiau »
Naujausi komentarai