Norint, kad konjakui būtų suteikta teisė vadintis bendru pavadinimu COGNAC, gamintojai konjako gamybai turi naudoti tiktai tokias baltų vynuogių veisles:
ne mažiau kaip 90 % turi sudaryti tokios pagrindinės vynuogių rūšys:
UGNI BLANC
FOLLE BLANCHE
COLOMBARD
BLANC RAME arba tai MESLIER SAINT – FRANCOIS
JURANCON
MONTILS
SEMILLON
ne daugiau kaip 10% gali sudaryti kaip pagalbinė SELECT vynuogių veislė.
Norint, kad konjakui būtų suteikta teisė vadintis atitinkamo subregiono pavadinimu, pavyzdžiui GRANDE CHAMPAGNE COGNAC; PETITE CHAMAPGNE COGNAC; BORDERIES COGNAC; FINS BOIS COGNAC; BONS BOIS COGNAC, gamintojai konjako gamybai turi naudoti tiktai tokias baltų vynuogių veisles:
Norint, kad konjakui būtų suteikta teisė vadintis bendru pavadinimu COGNAC, gamintojai konjako gamybai turi naudo...
Naujausi komentarai