Kategorija: Vynuogės

Vynuogių veislės

vynuog.30vynuog.23vynuog.22

Norint, kad konjakui būtų suteikta teisė vadintis bendru pavadinimu COGNAC, gamintojai konjako gamybai turi naudoti tiktai tokias baltų vynuogių veisles:

ne mažiau kaip 90 % turi sudaryti tokios pagrindinės vynuogių rūšys:

UGNI BLANC

FOLLE BLANCHE

COLOMBARD

BLANC RAME arba tai MESLIER SAINT – FRANCOIS

JURANCON

MONTILS

SEMILLON

ne daugiau kaip 10% gali sudaryti kaip pagalbinė SELECT vynuogių veislė.

Norint, kad konjakui būtų suteikta teisė vadintis atitinkamo subregiono pavadinimu, pavyzdžiui GRANDE CHAMPAGNE COGNAC; PETITE CHAMAPGNE COGNAC; BORDERIES COGNAC; FINS BOIS COGNAC; BONS BOIS COGNAC, gamintojai konjako gamybai turi naudoti tiktai tokias baltų vynuogių veisles:

  Norint, kad konjakui būtų suteikta teisė vadintis bendru pavadinimu COGNAC, gamintojai konjako gamybai turi naudo...

Plačiau »