Atgal

Kelionė į konjako regioną: kur ir kokius konjako namus surasti?

Norint planuoti kelionę reikia turėti bent pradinę informaciją apie konjako namus, kuriuos norite aplankyti ir kur jie randasi. Ir tam reikia pasiruošti. Kad susidaryti pilną vaizdą ir susipažinti su konjako gamintojų skirtumais, mano giliu įsitikinimu, būtina įtraukti į savo planus bent susitikimus su kelių grupių atstovais. Tai galėtų būti: vienas iš didžiųjų konjako namų; vienas iš taip vadinamo 24-tuko; vienas iš nepriklausomų vynuogių augintojų, kurie gamina tik konjaką savo vardu; vienas iš vynuogių augintojų, kurie pagrinde parduoda savo eau-de-vie kitiems konjako namams, bet ir gamina savo vardo konjaką. Tai pat nereikia pamiršti ir tokių konjako namų, kurie tik superka eau-de-vie ir jį brandina bei vėliau parduoda konjaką savo vardu, taip vadinamų NEGOCIANT.

Tuomet pasidarys daug aiškesnė situacija bei bus gauta tiesioginė informacija apie konjako gamybos skirtumus bei ypatybės. Ir pirmam kartui to tikrai turėtų pakakti.

Mano giliu įsitikinimu, būnat Cognac mieste, būtina apsilankyti konjako muziejuje MUSEE DES ARTS DU COGNAC, kuris duris atvėrė 2004 metų liepos mėn. Kodėl? Todėl, kad jis įrengtas labai profesionaliai ir parodo visą konjako gamybos istoriją bei pačius gamybos procesus, nemažai eksponatų yra surinkta iš privačių kolekcionierių. Vienas iš jų ypatingai nusipelnęs Paul RONNE (1924), kuris muziejui yra padovanojęs milžinišką etikečių kolekciją, o taip pat plakatus bei kt. medžiagą. Tai labai įdomus žmogus, kuris paskutinius 25 metus užsiima kolekcionavimu. Man teko pirmą kartą susipažinti su juo 2004 metais, o vėliau dar keletą kartų. Nors čia ir ne į temą, bet noriu papasakoti vieną istoriją. Vieno susitikimo 2004 m. metu, sužinojęs kad p. Paul 2004 metais sukako 80 metų, padovanojau jam 1924 metų derliaus konjako butelį, kurį tos kelionės metu buvau įsigijęs… Jums tik reikia įsivaizduoti kokia buvo p.Paul reakcija, jo ašaras, pakeitė šypsena, o jo veide atsispindėjo toks neapsakoma išraiška. Jis atrodė taip,  kaip būtų laimėjęs milijoną frankų! Smulkmenos (nors ir labai seno konjako butelis yra menkniekis palyginus su tokiu solidžiu amžiumi, paskutinį ketvirtį amžiaus skiriamo konjako istorijai) stiprina draugystę.

Toliau trumpai supažindinsime su šiomis sąlyginėmis grupėmis ir išsiaiškinsime, kur juos galima rasti.

Pirmiausia ir lengviausia yra surasti didžiuosius konjako gamintojus ir paprasčiausia susitarti dėl apsilankymo, nes jie visi turi lankytojų centrus (tik reikia iš anksto sužinoti kaip jie dirba skirtingais metų laikais ir kokiomis valandomis). Taigi COGNAC mieste yra: HENNESSY, MARTELL ir REMY MARTIN konjako namai, o COURVOISIER konjako namai su savo lankytojų centru yra JARNAC mieste (tai apie 14 km nuo Cognac miesto). Bet jeigu Jums bus suteikta galimybę detaliau susipažinti su šių konjako gamintojų veiklos sritimis (pav. kaip distiliacija, brandinimas, statinių gamyba, eau-de-vie maišymas, išpilstymo į butelius linijomis), tuomet Jums teks praleisti labai nemažai laiko bei pravažiuoti daug km, nes beveik visi procesai yra vykdomi skirtingose vietose ir toli nuo pačio COGNAC miesto, nes jame yra tik ofisai bei patys lankytojų centrai.

Sekančią grupę galima būtų padalinti į dvi grupes: tai konjako namai turintys savo lankytojų centrus, kaip pavyzdžiui: CAMUS (randasi COGNAC mieste); OTARD (randasi COGNAC mieste, šalimais su Hennessy lankytojų centru); MEUKOW (randasi COGNAC mieste, centras atidarytas tik 2013 metais). Ir likusius konjako namus, į kuriuos patekti be išansktinės rekomendacijos bei susitarimo paprasčiausia neįmanoma. Nors ir neįmanoma, bet vis tiek tokius konjako gamintojus reikia išvardinti pagal jų buvimo vietas. Taigi COGNAC mieste yra: BACHE-GABRIELSEN; BISQUIT; LARSEN; H.MOUNIER (kooperatyvas UNICOOP). JARNAC mieste yra: DELAMAIN; HINE; LOUIS ROYER; TIFFON. SEGONZAC mieste yra FRAPIN. JONZAC mieste yra GAUTRET (kooperatyvas UNICOGNAC). GENTE vietovėje yra LEOPOLD GOURMEL. O AIGRE mieste yra GAUTRET konjako namai, kurie gamina žaliavą „lietuviškam konjakui“, kuris turi išimtinę teisę vadintis ALITA Cognac.

Trečią mano sudarytą grupę, kur reikia būti iš anksto susitarus dėl vizito, sudarytų nepriklausomi vynuogių augintojai, kurie parduoda savo vardu visą pagamintą konjaką. Paprastai tokie gamintojai yra savo vynuogynių teritorijose, kurios nėra miestai, o tai paprasčiausios vietovės, miesteliai. Tokie gamintojai daugiausia yra Grande Champagne subregione, iš kurių  geriausia žinomi : Paul Giraud (vietovė Bouteville); Jean-Luc Pasquet (vietovė Eraville); Jean-Noel Collin (vietovė Salles D’Angles) ir kt. Petite Champagne subregione: Jacques Esteve (vietovė Celles-sur-la-Ne); Dominique Chainier (vietovė Arthenac) ir kiti. Borderies subregione – Francois GIBOIN (Cherves Richemont) ir kt. Fins Bois subregione – Bernard Boutinet (vietovė Breville) ir kt. Čia norėtųsi išskirtinai paminėti nepriklausomą vynuogių augintoją – konjako gamintoją JP. TESSERON (vietovė Migron), kuris turi įrengęs tikrai vertą dėmesio privatų konjako muziejų. Čia galima užsukti iš anksto nesusitarus dėl vizito, tačiau jeigu bus anksčiau atvykusių lankytojų, reikės kiek tai lukterėti. Bet tuomet galėsite pasimėgauti augančiais tabako lapais, jeigu bus tam tinkamas laikas. Tik nepamirškite p. Tesseron’o paklausti apie jo pažintį su Fideliu Kastro bei jam specialiai pagamintą konjaką!

Ketvirta grupė, kurią sudarytų vynuogių augintojai, kurie didelę savo pagaminto eau-de-vie parduoda kitiems konjako namams ir nedidelį kiekį skiria konjako savo vardu pardavimui, gali būti pasiekiama visiškai be atskiro išankstinio susitarimo. Paprasčiausia važiuojant konjako regiono keliais galima šalia vynuogynų pamatyti gan daug iškabų, kad čia yra parduodamas konjakas, nurodant gamintojo pavadinimą. Taigi Jums tereikia tik pastebėti, kad vartai yra atverti ir galima laisvai patekti prie namų, ir Jūs jau esate laukiamas svečias. Jums šeimininkai paaiškins kaip jie gamina konjaką, suteiks galimybę padegustuoti jų konjako. Jeigu Jūs nekalbate prancūziškai, tokiais atvejais gali atsirasti bendravimo problemos. Reikėtų tik pasidomėti ar už degustaciją reikia susimokėti ar ne. Jeigu reikia – tai viskas yra aišku, bet jeigu pasako kad ne, tuomet nereikėtų pamiršti, kad geriausia padėka už tokią suteiktą progą yra konjako nupirkimas.

Taip pat norėčiau atkreipti dėmesį, kad yra nemažai konjako gamintojų, kurių konjakai yra Lietuvos rinkoje, tačiau jie dėl jų veiklos ypatumų ar pardavimo dydžio nebuvo paminėti auksčiau. Todėl jeigu Jūs būsite Le Rochelle mieste, ten galite iš anksto susitarę aplankyti GODET konjako namus, o važiuojant iš Le Rochelle miesto užsukti pas  konjako gamintoją J.NORMANDI-MERCIER (vietovė Dompierre-sur-Mer). Jeigu keliaujate iš Angouleme miesto į Cognac miestą, tai Jums yra galimybė pakeliui užsukti pas TESSERON konjako gamintoją (miestas Chateauneuf),  kaip ir LHERAUD konjako namus (vietovė Angeac), J.R.BRILLET konjako namus (vietovė Graves), taip pat ir į MENUET, MENARD bei CROIZET konjako namus (miestelis St-Meme-les Carrieres). Savaime suprantama, kad tokį aplankymą galima padaryti susiplanavus važiavimą iš Cognac miesto, aplankant minėtus namus. Tokiu atveju nereikės važiuoti ir į Angouleme miestą, kuriame žymesnių konjako namų paprasčiausia nėra.

Yra ir kitas labai įdomus maršrutas kryptimi COGNAC miestas – St. JEAN -D’ANGELY miestas, kuriame yra konjako namai CHABASSE, kurie gamina ir prekinį ženklą – konjaką BOWEN. Važiuojant keliu N731, Jūs galite užsukti ir į kitus konjako namus LOUIS BOURON, esančius prie pat St Jean – D’Angely miesto, aplankyti jau paminėtą JP Tesseron privatų konjako muziejų (Migron vietovė), pasigrožėti pilimi CHATEAU CHESNEL, kuri yra ir konjako gamintoja (Cherves Richemont), bei pasidairyti po nuostabias BORDERIES subregiono kitas vietoves bei konjako gamintojus, jau anksčiau paminėtą Francois GIBOIN (Cherves Richemont).

Tačiau kelionę ir vizitus pas konjako gamintojus, kurie yra Grande Champagne subregione, aprašyti vienu važiavimu ar kryptimi yra neįmanoma, nes čia yra daugiausia konjako gamintojų, kurie gamina tik Premier Cru konjaką. Todėl juos paminėsiu, nurodant kokioje vietovėje jie yra. Čia irgi galioja taisyklė išankstinis susitarimas, bet gal Jums ir pasiseks jeigu pamatysite atidarytus vartus…. Taigi galime pradėti nuo miesto SEGONZAC (dar vadinama Grande Champagne subregiono sostine, kurioje gyventojų skaičius nesiekia 3 tūkst.!), kur yra tokie konjako gamintojai: Paul BEAU; FORGERON; GUILLON-PAINTURAUD; J.PAINTURAUD; Pierre SEGONZAC; SEGUINOT; Henri GEFFARD; MARCADIER ir kt. Dabar paminėsiu kitus gamintojus ir vietoves, kaip pav. Jean FILLIOUX (Juillac-le Coq); GUERBE (Juillac-le Coq); Francois VOYER (Verrieres); THORIN (Maixne); RAGNAUD-SABOURIN (Ambleville); RAYMOND RAGNAUD (Ambleville); DANIEL BOUJU (St Preuil); DROUET (Salles d’Angles) ir kt. Jeigu važiuodami Grande Champagne subregiono keliais pasirinktumėte kryptį link Barbezieux, tuomet atvyktumėte pas konjako gamintoją Andre PETIT, kuris turi vynuogynus jau Fins Bois subregione.

Kitas maršrutas galėtų būti, kad ir apie Jarnac miestą bei jo apylinkes, kur jau be anksčiau minėtų ir pasaulyje žinomų gamintojų (Courvoisier, Delamain, Hine, Louis Royer, Tiffon), galima susipažinti su gal ir nežinimais konjako gamintojais: Francois PEYROT (Jarnac); NAVARRE (vietovė Gondeville), o iš čia visiškai lengvai pasiekiami ir BRILLET  konjako namai (vietovė Graves);  konjako Les Antiquaries du Cognac gamintojais ir profesionalia distiliuotojų šeima Pinard (Jarnac). O susitarus iš anksto aplankyti ir pilį Chateau Triac, kuri priklauso TIFFON konjako namams. Kur visiškai netoli yra ir kiti labai maži konjako gamintojai Pierre CROIZET (Triac-Lautrait). Jokiu būdu negalima pamiršti Jarnac mieste ir dar vienų konjako gamintojų A.E.DOR bei šalia Jarnac miesto, esančioje vietovėje Bourg Charente konjako RICHARD DELISLE gamintojo. Kaip ir negalima neaplankyti šioje vietovėje esančio and Charentės upės pačio geriausio konjako regione restorano La Ribauderie ir nepasimėgauti šefo ir savininko Thierry Verrat sukurtais maisto šedevrais.

Kiti konjako namai arba gamintojai, kurių konjakai yra Lietuvos rinkoje yra: PRUNIER (Cognac); A.HARDY (Cognac); CHATEAU MONTIFAUD (Jarnac Champagne, Petit Champagne subregionas); CHATEAU DE BEAULON (St Dizaint-di-Gua, Fins Bois subregionas); COGNAC FERRAND (Ars, Petite Champagne subregionas); MAXIM TRIJOL (Saint Martial-sur-Ne); AUDRY (Thenac); Jean GROSPERRIN (Chermignac); MOYET (Cognac); REMY LANDIER (Jarnac, Fins Bois subregionas) ir kt.

 

 

Norint planuoti kelionę reikia turėti bent pradinę informaciją apie konjako namus, kuriuos norite aplankyti ir kur jie randasi. Ir tam reikia pasiruošti. Kad susidaryti pilną vaizdą ir susipažinti su konjako gamintojų skirtumais, mano giliu įsitikinimu, būtina įtraukti į savo planus bent susitikimus su kelių grupių atstovais. Tai galėtų būti: vienas iš didžiųjų konjako namų; vienas iš taip vadinamo 24-tuko; vienas iš nepriklausomų vynuogių augintojų, kurie gamina tik konjaką savo vardu; vienas iš vynuogių augintojų, kurie pagrinde parduoda savo eau-de-vie kitiems konjako namams, bet ir gamina savo vardo konjaką. Tai pat nereikia pamiršti ir tokių konjako namų, kurie tik superka eau-de-vie ir jį brandina bei vėliau parduoda konjaką savo vardu, taip vadinamų NEGOCIANT.

Tuomet pasidarys daug aiškesnė situacija bei bus gauta tiesioginė informacija apie konjako gamybos skirtumus bei ypatybės. Ir pirmam kartui to tikrai turėtų pakakti.

Mano giliu įsitikinimu, būnat Cognac mieste, būtina apsilankyti konjako muziejuje MUSEE DES ARTS DU COGNAC, kuris duris atvėrė 2004 metų liepos mėn. Kodėl? Todėl, kad jis įrengtas labai profesionaliai ir parodo visą konjako gamybos istoriją bei pačius gamybos procesus, nemažai eksponatų yra surinkta iš privačių kolekcionierių. Vienas iš jų ypatingai nusipelnęs Paul RONNE (1924), kuris muziejui yra padovanojęs milžinišką etikečių kolekciją, o taip pat plakatus bei kt. medžiagą. Tai labai įdomus žmogus, kuris paskutinius 25 metus užsiima kolekcionavimu. Man teko pirmą kartą susipažinti su juo 2004 metais, o vėliau dar keletą kartų. Nors čia ir ne į temą, bet noriu papasakoti vieną istoriją. Vieno susitikimo 2004 m. metu, sužinojęs kad p. Paul 2004 metais sukako 80 metų, padovanojau jam 1924 metų derliaus konjako butelį, kurį tos kelionės metu buvau įsigijęs… Jums tik reikia įsivaizduoti kokia buvo p.Paul reakcija, jo ašaras, pakeitė šypsena, o jo veide atsispindėjo toks neapsakoma išraiška. Jis atrodė taip,  kaip būtų laimėjęs milijoną frankų! Smulkmenos (nors ir labai seno konjako butelis yra menkniekis palyginus su tokiu solidžiu amžiumi, paskutinį ketvirtį amžiaus skiriamo konjako istorijai) stiprina draugystę.

Toliau trumpai supažindinsime su šiomis sąlyginėmis grupėmis ir išsiaiškinsime, kur juos galima rasti.

Pirmiausia ir lengviausia yra surasti didžiuosius konjako gamintojus ir paprasčiausia susitarti dėl apsilankymo, nes jie visi turi lankytojų centrus (tik reikia iš anksto sužinoti kaip jie dirba skirtingais metų laikais ir kokiomis valandomis). Taigi COGNAC mieste yra: HENNESSY, MARTELL ir REMY MARTIN konjako namai, o COURVOISIER konjako namai su savo lankytojų centru yra JARNAC mieste (tai apie 14 km nuo Cognac miesto). Bet jeigu Jums bus suteikta galimybę detaliau susipažinti su šių konjako gamintojų veiklos sritimis (pav. kaip distiliacija, brandinimas, statinių gamyba, eau-de-vie maišymas, išpilstymo į butelius linijomis), tuomet Jums teks praleisti labai nemažai laiko bei pravažiuoti daug km, nes beveik visi procesai yra vykdomi skirtingose vietose ir toli nuo pačio COGNAC miesto, nes jame yra tik ofisai bei patys lankytojų centrai.

Sekančią grupę galima būtų padalinti į dvi grupes: tai konjako namai turintys savo lankytojų centrus, kaip pavyzdžiui: CAMUS (randasi COGNAC mieste); OTARD (randasi COGNAC mieste, šalimais su Hennessy lankytojų centru); MEUKOW (randasi COGNAC mieste, centras atidarytas tik 2013 metais). Ir likusius konjako namus, į kuriuos patekti be išansktinės rekomendacijos bei susitarimo paprasčiausia neįmanoma. Nors ir neįmanoma, bet vis tiek tokius konjako gamintojus reikia išvardinti pagal jų buvimo vietas. Taigi COGNAC mieste yra: BACHE-GABRIELSEN; BISQUIT; LARSEN; H.MOUNIER (kooperatyvas UNICOOP). JARNAC mieste yra: DELAMAIN; HINE; LOUIS ROYER; TIFFON. SEGONZAC mieste yra FRAPIN. JONZAC mieste yra GAUTRET (kooperatyvas UNICOGNAC). GENTE vietovėje yra LEOPOLD GOURMEL. O AIGRE mieste yra GAUTRET konjako namai, kurie gamina žaliavą „lietuviškam konjakui“, kuris turi išimtinę teisę vadintis ALITA Cognac.

Trečią mano sudarytą grupę, kur reikia būti iš anksto susitarus dėl vizito, sudarytų nepriklausomi vynuogių augintojai, kurie parduoda savo vardu visą pagamintą konjaką. Paprastai tokie gamintojai yra savo vynuogynių teritorijose, kurios nėra miestai, o tai paprasčiausios vietovės, miesteliai. Tokie gamintojai daugiausia yra Grande Champagne subregione, iš kurių  geriausia žinomi : Paul Giraud (vietovė Bouteville); Jean-Luc Pasquet (vietovė Eraville); Jean-Noel Collin (vietovė Salles D’Angles) ir kt. Petite Champagne subregione: Jacques Esteve (vietovė Celles-sur-la-Ne); Dominique Chainier (vietovė Arthenac) ir kiti. Borderies subregione – Francois GIBOIN (Cherves Richemont) ir kt. Fins Bois subregione – Bernard Boutinet (vietovė Breville) ir kt. Čia norėtųsi išskirtinai paminėti nepriklausomą vynuogių augintoją – konjako gamintoją JP. TESSERON (vietovė Migron), kuris turi įrengęs tikrai vertą dėmesio privatų konjako muziejų. Čia galima užsukti iš anksto nesusitarus dėl vizito, tačiau jeigu bus anksčiau atvykusių lankytojų, reikės kiek tai lukterėti. Bet tuomet galėsite pasimėgauti augančiais tabako lapais, jeigu bus tam tinkamas laikas. Tik nepamirškite p. Tesseron’o paklausti apie jo pažintį su Fideliu Kastro bei jam specialiai pagamintą konjaką!

Ketvirta grupė, kurią sudarytų vynuogių augintojai, kurie didelę savo pagaminto eau-de-vie parduoda kitiems konjako namams ir nedidelį kiekį skiria konjako savo vardu pardavimui, gali būti pasiekiama visiškai be atskiro išankstinio susitarimo. Paprasčiausia važiuojant konjako regiono keliais galima šalia vynuogynų pamatyti gan daug iškabų, kad čia yra parduodamas konjakas, nurodant gamintojo pavadinimą. Taigi Jums tereikia tik pastebėti, kad vartai yra atverti ir galima laisvai patekti prie namų, ir Jūs jau esate laukiamas svečias. Jums šeimininkai paaiškins kaip jie gamina konjaką, suteiks galimybę padegustuoti jų konjako. Jeigu Jūs nekalbate prancūziškai, tokiais atvejais gali atsirasti bendravimo problemos. Reikėtų tik pasidomėti ar už degustaciją reikia susimokėti ar ne. Jeigu reikia – tai viskas yra aišku, bet jeigu pasako kad ne, tuomet nereikėtų pamiršti, kad geriausia padėka už tokią suteiktą progą yra konjako nupirkimas.

Taip pat norėčiau atkreipti dėmesį, kad yra nemažai konjako gamintojų, kurių konjakai yra Lietuvos rinkoje, tačiau jie dėl jų veiklos ypatumų ar pardavimo dydžio nebuvo paminėti auksčiau. Todėl jeigu Jūs būsite Le Rochelle mieste, ten galite iš anksto susitarę aplankyti GODET konjako namus, o važiuojant iš Le Rochelle miesto užsukti pas  konjako gamintoją J.NORMANDI-MERCIER (vietovė Dompierre-sur-Mer). Jeigu keliaujate iš Angouleme miesto į Cognac miestą, tai Jums yra galimybė pakeliui užsukti pas TESSERON konjako gamintoją (miestas Chateauneuf),  kaip ir LHERAUD konjako namus (vietovė Angeac), J.R.BRILLET konjako namus (vietovė Graves), taip pat ir į MENUET, MENARD bei CROIZET konjako namus (miestelis St-Meme-les Carrieres). Savaime suprantama, kad tokį aplankymą galima padaryti susiplanavus važiavimą iš Cognac miesto, aplankant minėtus namus. Tokiu atveju nereikės važiuoti ir į Angouleme miestą, kuriame žymesnių konjako namų paprasčiausia nėra.

Yra ir kitas labai įdomus maršrutas kryptimi COGNAC miestas – St. JEAN -D’ANGELY miestas, kuriame yra konjako namai CHABASSE, kurie gamina ir prekinį ženklą – konjaką BOWEN. Važiuojant keliu N731, Jūs galite užsukti ir į kitus konjako namus LOUIS BOURON, esančius prie pat St Jean – D’Angely miesto, aplankyti jau paminėtą JP Tesseron privatų konjako muziejų (Migron vietovė), pasigrožėti pilimi CHATEAU CHESNEL, kuri yra ir konjako gamintoja (Cherves Richemont), bei pasidairyti po nuostabias BORDERIES subregiono kitas vietoves bei konjako gamintojus, jau anksčiau paminėtą Francois GIBOIN (Cherves Richemont).

Tačiau kelionę ir vizitus pas konjako gamintojus, kurie yra Grande Champagne subregione, aprašyti vienu važiavimu ar kryptimi yra neįmanoma, nes čia yra daugiausia konjako gamintojų, kurie gamina tik Premier Cru konjaką. Todėl juos paminėsiu, nurodant kokioje vietovėje jie yra. Čia irgi galioja taisyklė išankstinis susitarimas, bet gal Jums ir pasiseks jeigu pamatysite atidarytus vartus…. Taigi galime pradėti nuo miesto SEGONZAC (dar vadinama Grande Champagne subregiono sostine, kurioje gyventojų skaičius nesiekia 3 tūkst.!), kur yra tokie konjako gamintojai: Paul BEAU; FORGERON; GUILLON-PAINTURAUD; J.PAINTURAUD; Pierre SEGONZAC; SEGUINOT; Henri GEFFARD; MARCADIER ir kt. Dabar paminėsiu kitus gamintojus ir vietoves, kaip pav. Jean FILLIOUX (Juillac-le Coq); GUERBE (Juillac-le Coq); Francois VOYER (Verrieres); THORIN (Maixne); RAGNAUD-SABOURIN (Ambleville); RAYMOND RAGNAUD (Ambleville); DANIEL BOUJU (St Preuil); DROUET (Salles d’Angles) ir kt. Jeigu važiuodami Grande Champagne subregiono keliais pasirinktumėte kryptį link Barbezieux, tuomet atvyktumėte pas konjako gamintoją Andre PETIT, kuris turi vynuogynus jau Fins Bois subregione.

Kitas maršrutas galėtų būti, kad ir apie Jarnac miestą bei jo apylinkes, kur jau be anksčiau minėtų ir pasaulyje žinomų gamintojų (Courvoisier, Delamain, Hine, Louis Royer, Tiffon), galima susipažinti su gal ir nežinimais konjako gamintojais: Francois PEYROT (Jarnac); NAVARRE (vietovė Gondeville), o iš čia visiškai lengvai pasiekiami ir BRILLET  konjako namai (vietovė Graves);  konjako Les Antiquaries du Cognac gamintojais ir profesionalia distiliuotojų šeima Pinard (Jarnac). O susitarus iš anksto aplankyti ir pilį Chateau Triac, kuri priklauso TIFFON konjako namams. Kur visiškai netoli yra ir kiti labai maži konjako gamintojai Pierre CROIZET (Triac-Lautrait). Jokiu būdu negalima pamiršti Jarnac mieste ir dar vienų konjako gamintojų A.E.DOR bei šalia Jarnac miesto, esančioje vietovėje Bourg Charente konjako RICHARD DELISLE gamintojo. Kaip ir negalima neaplankyti šioje vietovėje esančio and Charentės upės pačio geriausio konjako regione restorano La Ribauderie ir nepasimėgauti šefo ir savininko Thierry Verrat sukurtais maisto šedevrais.

Kiti konjako namai arba gamintojai, kurių konjakai yra Lietuvos rinkoje yra: PRUNIER (Cognac); A.HARDY (Cognac); CHATEAU MONTIFAUD (Jarnac Champagne, Petit Champagne subregionas); CHATEAU DE BEAULON (St Dizaint-di-Gua, Fins Bois subregionas); COGNAC FERRAND (Ars, Petite Champagne subregionas); MAXIM TRIJOL (Saint Martial-sur-Ne); AUDRY (Thenac); Jean GROSPERRIN (Chermignac); MOYET (Cognac); REMY LANDIER (Jarnac, Fins Bois subregionas) ir kt.

 

 

Apie autorių

Susiję įrašai

Parašyti komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *