Tema: 2006* metų derliaus šampanai
Vienų metų derliaus šampanų (vintages) pardavimai kiekvienais metais sudaro vidutinškai 1,5% – 2% bendrų šampano pardavimų.
*2006 metų derlius vertinamas: 4 lygis iš 5 galimų
Gosset Brut Grand Millesime 2006 Magnum
Vynuogės: 45 % Chardonnay ( Grand Cru ir Premier Cru kaimeliai: Avize, Cramant, Le Mesnil sur Oger, Trepail, Vertus ir kt.) ir 55 % Pinot Noir (Grand Cru ir Premier Cru kaimeliai:Ambonnay, Avenay, AY, Chigny les Roses, Louivois ir kt.). Pirminė vyno fermentacija plieninėse talpose, vengiant malolaktinės fermentacijos. Antrinė fermentacija ant mielių butelyje net apie 9 metus („disgorgement“ – 2016m. liepos mėn.). Cukrus: 6 gr/L.
Gamintojas: šampano namai – trumpas jų pristatymas:
GOSSET — seniausi vyno gamintojai Šampanės regione: 1584, priklausantys Frapin konjako namams. Nuosavų vynuogynų neturi, o gamyboje naudoja daugiausia Chardonnay vynuoges, o taip pat — Pinot Noir ir Pinot Meunier, perkamas pagrindinai iš Grand cru ir Premier cru kaimelių. 2013 m. Gosset gavo «Entreprise du Patrimoine Vivant» (angl. Living Heritage Company) apdovanojimą, kurį visame regione turi vos 2 šampano namai. Pirminė vyno fermentacija atliekama plieninėse talpose, nedarant malolaktinės fermentacijos. Per metus parduoda apie 1,3 mln. butelių. Prancūzijos žurnalo LE REVUE DU VIN DE FRANCE sudarytame 50 geriausių šampano namų sąraše atsidūrė 4-oje vietoje, jeigu 2016 m. „Drinks International“ geidžiamiausių pasaulio šampanų 30-uke – 13-oje vietoje, tai jau 2017 metais – 10 vietoje, 2018 metais – 12-tas.
De Venoge Brut Blanc de Blancs Vintages 2006
Vynuogės: 100 % Chardonnay, kurios yra iš subregiono Cote de Blancs Grand Cru kaimelių Avize ir Cremant bei iš to pačio subregiono Cru kaimelio Sezanne vietovių. Naudojamos tik pirmo spaudimo sultys. Pirminė vyno fermentacija atliekama tik plieninėse talpose, o antrinė fermentacija ant mielių butelyje trunka apie 6 metus. Cukrus: 7 gr/L.
Gamintojas: šampano namai – trumpas jų pristatymas:
De Venoge – 1837, šiuo metu šampano namai priklauso Lanson grupei. Nuosavų vynuogynų neturi, o naudojamas šampano gamybai Chardonnay, Pinot Noir ir Pinot Meunier vynuoges perka iš kitų vynuogių augintojų arba iš savos grupės šampano namų. Pirminė vyno fermentacija atliekama tik plieninėse talpose. Per metus vidutiniškai parduoda apie 750 000 butelių. Prancūzijos žurnalo LE REVUE DU VIN DE FRANCE sudarytame 50 geriausių šampano namų sąraše De Venoge – 39-oje vietoje.
Besserat de Bellefon „Cuvée des moines“ Brut Millesime 2006
Vynuogės: 57 % Chardonnay, 33 % Pinot Noir ir 10 % Pinot Meunier. Naudojamos tik pirmo spaudimo sultys, pirminė vyno fermentacija atliekama tik plieninėse talpose. Antrinė fermentacija ant mielių butelyje apie 7 metus („disgorgement“ atliktas 2014 m. rugsėjo mėn. Cukrus: 8 gr/L.
Gamintojas: šampano namai – trumpas jų pristatymas:
1843, priklausantys LANSON grupei, turintys tik apie 20 ha nuosavų vynuogynų, kuriuose vykdoma organinė-biodinaminė vynuogininkystė (pirmieji šampanai tik iš 2013 metų derliaus), todėl visas vynuoges perka iš kitų vynuogių augintojų arba iš savos grupės šampano namų. Per metus parduoda 1 mln. butelių. Vyno fermentacija pagrinde tik plieninėse talpose, nedarant malolaktinės fermentacijos. Prancūzijos žurnalo LE REVUE DU VIN DE FRANCE sudarytame 50 geriausių šampano namų sąraše yra 37 vietoje.
Ayala Brut Cuvee Perle D’Ayala Millesime 2006
Vynuogės: 80 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir (tik iš Grand Cru kaimelių). Naudojamos tik pirmo spaudimo sultys, pirminė vyno fermentacija tik plieninėse talpose. Antrinė fermentacija ant mielių butelyje apie 10 metų („disgorgement“ atliktas 2017 m. rugsėjo mėn. Cukrus: 6 gr/L. Tai prestižinis Ayala šampano namų šampanas, kuris pirmą kartą buvo pagamintas iš 1996 metų derliaus ir pristatytas rinkai 2002 metais. Šiame dešimtmetyje buvo pristatyti šampanai pagaminti iš 2000, 2002 ir 2005 metų derliaus.
Gamintojas: šampano namai – trumpas jų pristatymas:
AYALA — 1860, nuo 2005 m. priklausantys Bollinger grupei, turintys 19 ha nuosavų vynuogynų (1 ha Grand Cru kaimelyje Chouilly: Chardonnay vynuogės ir 18 ha Cru kaimelyje Champvoisy: Pinot Meunier vynuogės). Perka iš kitų vynuogių augintojų apie 85 proc. reikiamo kiekio. 2017 metais pasiekė 1 mln. but. pardavimus (kai nuo 2005 metų pardavimai buvo 750 000 but). Pirminė vyno fermentacija atliekama tik plieninėse talpose. Jie pirmieji pagamino šampaną be cukraus (ze ro dosage), kuris šiandien sudaro 10% AYALA produkcijos. 2016 m. „Drinks International“ geidžiamiausių pasaulio šampanų 30-uke užėmė 18 vietą; 2017 m.- 22 vieta. Prancūzijos žurnalo LE REVUE DU VIN DE FRANCE sudarytame 50 geriausių šampano namų sąraše – 31 vieta.
Bruno Paillard Extra Brut Blanc de Blancs 2006
Vynuogės: 100 % Chardonnay, nenurodant iš kokių kaimelių. Naudojamos tik pirmo spaudimo vynuogės. Pirminė vyno fermentacija atliekama plieninėse talpose bei ąžuolo statinėse. Antrinė fermentacija ant mielių butelyje siekia apie 8 metus. „Disgorgement“ atliktas 2015 metų liepos mėn ir po to dar vienerius metus laikoma jų sandeliuose ir po to vyksta pardavimas. Cukrus: 5 gr/L.
Gamintojas: šampano namai – trumpas jų pristatymas:
Bruno Paillard – 1981 Bruno Paillard įsteigia šeimos valdomus šampano namus. Šiuo metu savo tėvui padeda jo dukra Alisse Paillard. Šeimai priklauso 32 ha vynuogynų, iš kurių net 16 ha esančių Grand Cru ir Premier Cru kaimeliuose (Verzenay ir Verzy – 1,4 ha, Bouzy ir Ambonnay – 1,9 ha, visi subregione Montagne de Reims; Oger – 4 ha, Le Mesnil sur Oger – 4 ha, Vertus 1,1 ha, visi subregionas Cote de Blancs; Hautvillers ir Cumieres – 2 ha subregionas Valee de la Marne) bei kituose Cru kaimeliuose: Reuil, Venteuil, Damery, Festigny, Etoges (subregionas Valle de la Marne), o taip pat ir Les Riceys (7,5 ha), subregionas Cote de Aube. Dar kitą dalį apie 50% vynuogių yra perkama iš kitų vynuogių augintojų. Parduoda per metus apie 500 000 butelių. Vienas išskirtinumas yra tai, kad ne vienų metų derliaus šampanams kurti yra nadojami net 25 metų senumo ir skirtingų derlių rezerviniai vynai. Gamina unikalų prestižinį šampaną N.P.U. – „Nec Plus Ultra“ tik iš Grand Cru vynuogynų ir kurio antrinė fermentacija ant mielių butelyje užtrunka net apie 15 metų. 2018 m. „Drinks International“ geidžiamiausių pasaulio šampanų 30-uke Bruno Paillard atsiranda net 18-oje vietoje.
Leclerc Briant Demi-Sec 2006
Vynuogės: 70 % Pinot Noir ir 30 % Pinot Meunier, iš subregiono Vallee de la Marne kaimelių Chatillon sur Marne (Cru), Hautvillers (Premier Cru), Cumieres (Premier Cru) ir Verneuil (Cru). Pirminė vyno fermentacija atliekama tiek ąžuolinėse statinėse, tiek plieninėse talpose. Antrinė fermentacija ant mielių butelyje net apie 10 metų („disgorgement“ 2015 m. vasario mėn), t.y. 2007 metais supylė antrinei fermentacijai butelyje dar ankstesnis savininkas Pascal Leclerc, o išvalymą nuo nuosėdų bei mielių jau atliko nauji savininkai, kurie papildomai įdėjo net 32 gr/L cukraus. Tai biodinaminis šampanas.
Gamintojas: šampano namai – trumpas jų pristatymas:
Tai sertifikuoti (nuo 1980 m.) biodinaminiai, organiniai šampano namai, kurių tikslas – kurti unikalų, inovatyvaus stiliaus šampaną, sujungiant didelį dėmesį detalėms (tiek laukuose, tiek gamyboje) bei nepaprastą pagarbą ir rūpestį gamtai, natūraliai vynuogių augimo aplinkai. Namų istorija prasidėjo 1872 m., kai Lucien Leclerc Cumières kaimelyje įsteigė Leclerc namus. 1955 m. Bertrand Leclerc, ketvirtos kartos vyndarys, drauge su žmona Jacqueline Briant oficialiai pakeitė namų statusą ir įkūrė Leclerc Briant šampano namus. Tais pačiais metais pagrindinė namų būstinė buvo perkelta į Epernay, kur yra iki šiol. Leclerc Briant namams priklausė apie 5000 m2 plotą užimantys gamybiniai pastatai, tarp kurių – daugiau nei kilometro ilgio vyno rūsiai, talpinantys iki 800 000 butelių. 1988 metais šampano verslą iš tėvo Bertrand perėmė jo sūnus Pascal Leclerc. Iki 2010 metų namams priklausė ir apie 30 hektarų, įskaitant ir labai žinomus single vineyards – plotelius “lieux-dit”: “Les Cherves Pierreuses” (2,8 ha vynuogynai Premier Cru kaimelyje Cumierres, subregionas Vallee de la Marne – Chardonnay, Pinot Noir ir Pinot Mounier vynuogės); “Les Crayeres” (1,07 ha vynuogynai taip pat kaimelyje Cumierres – Chardonnay, Pinot Noir ir Pinot Mounier vynuogės); “La Croisette” (0,60 ha vynuogynai pačio Eperney miesto ribose, subregionas Vallee de la Marne) tik Chardonnay vynuogės). Po netikėtos savininko Pascal LECLERC mirties 2010 metų pabaigoje visas verslas, įskaitant ir vynuogynus buvo parduoti Veuve Cliquot bei Louis Roederer šampano namams. Bet pastariesiems nebuvo įdomu vystyti toliau Leclerc Briant veiklą, todėl jie surado investuotojus (fiziniai asmenys amerikiečių pora bei pranzūzai – šampano kūrimo meistrai: Frédéric Zeimett drauge su Ségolène Leclerc, kuri visiškai pasitraukė iš verslo 2017 metais), kurie 2012 metais perpirko gamybines patalpas, visas atsargas. Investuotojai ne tik kad atnaujimo šampanų gamybą, bet ir pradėjo pardavinėti senas šampano atsargas, o taip pat pradėjo supirkinėti ir nedidelius vynuogynų plotelius (šiuo metu turi 10 ha vynuogynų Premier Cru ir Cru kaimeliuose: Hautvillers, Cumieres, Mareuil sur Ay, Bisseuil ir Rilly la Montagne, subregionai Vallee de la Marne ir Montagne de Reims). Leclerc Briant šampano namuose nuo 2012 metų pradėjo dirbti ir biodinaminio šampano ‚dievas“ Herves JUSTIN ir tapo partneriu. Dalį gamybai reikiamo vynuogių derliaus namai perka iš patikimų, būtinai organinių, biodinaminių ūkių. Šiuo metu Leclerc Briant šampano namams priklauso 11 ha vynuogynų, įskaitant ir nedidelius vynuogynų plotelius „lieux-dit“ („Les Basses Prières“ – 0,35 ha 100 % Pinot Noir vynuogės, Premier Cru kaimelyje Hautvillers, subregionas Vallee de la Marne; „Clos des Trois Clochers „ – 0,5 ha 100 % Chardonnay vynuogės, Premier Cru kaimelyje Villers-Allemand , subregionas Montagne de Reims; „Le Croisette“ – 0,6 ha 100 % Chardonnay vynuogės, Cru vietovėje Epernay mieste, subregionas Vallee de la Marne) bei dar perka iš kitų 10 ha biodinaminių vynuogynų savininkų. 2017 metais pardavimo apimtys pasiekė 150 tūkst. but, kai pradzioje 2012 metais buvo tik 20 tūkst. but.
Juozas Kabašinskas
Tema: 2006* metų derliaus šampanai
Vienų metų derliaus šampanų (vintages) pardavimai kiekvienais metais sudaro vidutinškai 1,5% – 2% bendrų šampano pardavimų.
*2006 metų derlius vertinamas: 4 lygis iš 5 galimų
Gosset Brut Grand Millesime 2006 Magnum
Vynuogės: 45 % Chardonnay ( Grand Cru ir Premier Cru kaimeliai: Avize, Cramant, Le Mesnil sur Oger, Trepail, Vertus ir kt.) ir 55 % Pinot Noir (Grand Cru ir Premier Cru kaimeliai:Ambonnay, Avenay, AY, Chigny les Roses, Louivois ir kt.). Pirminė vyno fermentacija plieninėse talpose, vengiant malolaktinės fermentacijos. Antrinė fermentacija ant mielių butelyje net apie 9 metus („disgorgement“ – 2016m. liepos mėn.). Cukrus: 6 gr/L.
Gamintojas: šampano namai – trumpas jų pristatymas:
GOSSET — seniausi vyno gamintojai Šampanės regione: 1584, priklausantys Frapin konjako namams. Nuosavų vynuogynų neturi, o gamyboje naudoja daugiausia Chardonnay vynuoges, o taip pat — Pinot Noir ir Pinot Meunier, perkamas pagrindinai iš Grand cru ir Premier cru kaimelių. 2013 m. Gosset gavo «Entreprise du Patrimoine Vivant» (angl. Living Heritage Company) apdovanojimą, kurį visame regione turi vos 2 šampano namai. Pirminė vyno fermentacija atliekama plieninėse talpose, nedarant malolaktinės fermentacijos. Per metus parduoda apie 1,3 mln. butelių. Prancūzijos žurnalo LE REVUE DU VIN DE FRANCE sudarytame 50 geriausių šampano namų sąraše atsidūrė 4-oje vietoje, jeigu 2016 m. „Drinks International“ geidžiamiausių pasaulio šampanų 30-uke – 13-oje vietoje, tai jau 2017 metais – 10 vietoje, 2018 metais – 12-tas.
De Venoge Brut Blanc de Blancs Vintages 2006
Vynuogės: 100 % Chardonnay, kurios yra iš subregiono Cote de Blancs Grand Cru kaimelių Avize ir Cremant bei iš to pačio subregiono Cru kaimelio Sezanne vietovių. Naudojamos tik pirmo spaudimo sultys. Pirminė vyno fermentacija atliekama tik plieninėse talpose, o antrinė fermentacija ant mielių butelyje trunka apie 6 metus. Cukrus: 7 gr/L.
Gamintojas: šampano namai – trumpas jų pristatymas:
De Venoge – 1837, šiuo metu šampano namai priklauso Lanson grupei. Nuosavų vynuogynų neturi, o naudojamas šampano gamybai Chardonnay, Pinot Noir ir Pinot Meunier vynuoges perka iš kitų vynuogių augintojų arba iš savos grupės šampano namų. Pirminė vyno fermentacija atliekama tik plieninėse talpose. Per metus vidutiniškai parduoda apie 750 000 butelių. Prancūzijos žurnalo LE REVUE DU VIN DE FRANCE sudarytame 50 geriausių šampano namų sąraše De Venoge – 39-oje vietoje.
Besserat de Bellefon „Cuvée des moines“ Brut Millesime 2006
Vynuogės: 57 % Chardonnay, 33 % Pinot Noir ir 10 % Pinot Meunier. Naudojamos tik pirmo spaudimo sultys, pirminė vyno fermentacija atliekama tik plieninėse talpose. Antrinė fermentacija ant mielių butelyje apie 7 metus („disgorgement“ atliktas 2014 m. rugsėjo mėn. Cukrus: 8 gr/L.
Gamintojas: šampano namai – trumpas jų pristatymas:
1843, priklausantys LANSON grupei, turintys tik apie 20 ha nuosavų vynuogynų, kuriuose vykdoma organinė-biodinaminė vynuogininkystė (pirmieji šampanai tik iš 2013 metų derliaus), todėl visas vynuoges perka iš kitų vynuogių augintojų arba iš savos grupės šampano namų. Per metus parduoda 1 mln. butelių. Vyno fermentacija pagrinde tik plieninėse talpose, nedarant malolaktinės fermentacijos. Prancūzijos žurnalo LE REVUE DU VIN DE FRANCE sudarytame 50 geriausių šampano namų sąraše yra 37 vietoje.
Ayala Brut Cuvee Perle D’Ayala Millesime 2006
Vynuogės: 80 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir (tik iš Grand Cru kaimelių). Naudojamos tik pirmo spaudimo sultys, pirminė vyno fermentacija tik plieninėse talpose. Antrinė fermentacija ant mielių butelyje apie 10 metų („disgorgement“ atliktas 2017 m. rugsėjo mėn. Cukrus: 6 gr/L. Tai prestižinis Ayala šampano namų šampanas, kuris pirmą kartą buvo pagamintas iš 1996 metų derliaus ir pristatytas rinkai 2002 metais. Šiame dešimtmetyje buvo pristatyti šampanai pagaminti iš 2000, 2002 ir 2005 metų derliaus.
Gamintojas: šampano namai – trumpas jų pristatymas:
AYALA — 1860, nuo 2005 m. priklausantys Bollinger grupei, turintys 19 ha nuosavų vynuogynų (1 ha Grand Cru kaimelyje Chouilly: Chardonnay vynuogės ir 18 ha Cru kaimelyje Champvoisy: Pinot Meunier vynuogės). Perka iš kitų vynuogių augintojų apie 85 proc. reikiamo kiekio. 2017 metais pasiekė 1 mln. but. pardavimus (kai nuo 2005 metų pardavimai buvo 750 000 but). Pirminė vyno fermentacija atliekama tik plieninėse talpose. Jie pirmieji pagamino šampaną be cukraus (ze ro dosage), kuris šiandien sudaro 10% AYALA produkcijos. 2016 m. „Drinks International“ geidžiamiausių pasaulio šampanų 30-uke užėmė 18 vietą; 2017 m.- 22 vieta. Prancūzijos žurnalo LE REVUE DU VIN DE FRANCE sudarytame 50 geriausių šampano namų sąraše – 31 vieta.
Bruno Paillard Extra Brut Blanc de Blancs 2006
Vynuogės: 100 % Chardonnay, nenurodant iš kokių kaimelių. Naudojamos tik pirmo spaudimo vynuogės. Pirminė vyno fermentacija atliekama plieninėse talpose bei ąžuolo statinėse. Antrinė fermentacija ant mielių butelyje siekia apie 8 metus. „Disgorgement“ atliktas 2015 metų liepos mėn ir po to dar vienerius metus laikoma jų sandeliuose ir po to vyksta pardavimas. Cukrus: 5 gr/L.
Gamintojas: šampano namai – trumpas jų pristatymas:
Bruno Paillard – 1981 Bruno Paillard įsteigia šeimos valdomus šampano namus. Šiuo metu savo tėvui padeda jo dukra Alisse Paillard. Šeimai priklauso 32 ha vynuogynų, iš kurių net 16 ha esančių Grand Cru ir Premier Cru kaimeliuose (Verzenay ir Verzy – 1,4 ha, Bouzy ir Ambonnay – 1,9 ha, visi subregione Montagne de Reims; Oger – 4 ha, Le Mesnil sur Oger – 4 ha, Vertus 1,1 ha, visi subregionas Cote de Blancs; Hautvillers ir Cumieres – 2 ha subregionas Valee de la Marne) bei kituose Cru kaimeliuose: Reuil, Venteuil, Damery, Festigny, Etoges (subregionas Valle de la Marne), o taip pat ir Les Riceys (7,5 ha), subregionas Cote de Aube. Dar kitą dalį apie 50% vynuogių yra perkama iš kitų vynuogių augintojų. Parduoda per metus apie 500 000 butelių. Vienas išskirtinumas yra tai, kad ne vienų metų derliaus šampanams kurti yra nadojami net 25 metų senumo ir skirtingų derlių rezerviniai vynai. Gamina unikalų prestižinį šampaną N.P.U. – „Nec Plus Ultra“ tik iš Grand Cru vynuogynų ir kurio antrinė fermentacija ant mielių butelyje užtrunka net apie 15 metų. 2018 m. „Drinks International“ geidžiamiausių pasaulio šampanų 30-uke Bruno Paillard atsiranda net 18-oje vietoje.
Leclerc Briant Demi-Sec 2006
Vynuogės: 70 % Pinot Noir ir 30 % Pinot Meunier, iš subregiono Vallee de la Marne kaimelių Chatillon sur Marne (Cru), Hautvillers (Premier Cru), Cumieres (Premier Cru) ir Verneuil (Cru). Pirminė vyno fermentacija atliekama tiek ąžuolinėse statinėse, tiek plieninėse talpose. Antrinė fermentacija ant mielių butelyje net apie 10 metų („disgorgement“ 2015 m. vasario mėn), t.y. 2007 metais supylė antrinei fermentacijai butelyje dar ankstesnis savininkas Pascal Leclerc, o išvalymą nuo nuosėdų bei mielių jau atliko nauji savininkai, kurie papildomai įdėjo net 32 gr/L cukraus. Tai biodinaminis šampanas.
Gamintojas: šampano namai – trumpas jų pristatymas:
Tai sertifikuoti (nuo 1980 m.) biodinaminiai, organiniai šampano namai, kurių tikslas – kurti unikalų, inovatyvaus stiliaus šampaną, sujungiant didelį dėmesį detalėms (tiek laukuose, tiek gamyboje) bei nepaprastą pagarbą ir rūpestį gamtai, natūraliai vynuogių augimo aplinkai. Namų istorija prasidėjo 1872 m., kai Lucien Leclerc Cumières kaimelyje įsteigė Leclerc namus. 1955 m. Bertrand Leclerc, ketvirtos kartos vyndarys, drauge su žmona Jacqueline Briant oficialiai pakeitė namų statusą ir įkūrė Leclerc Briant šampano namus. Tais pačiais metais pagrindinė namų būstinė buvo perkelta į Epernay, kur yra iki šiol. Leclerc Briant namams priklausė apie 5000 m2 plotą užimantys gamybiniai pastatai, tarp kurių – daugiau nei kilometro ilgio vyno rūsiai, talpinantys iki 800 000 butelių. 1988 metais šampano verslą iš tėvo Bertrand perėmė jo sūnus Pascal Leclerc. Iki 2010 metų namams priklausė ir apie 30 hektarų, įskaitant ir labai žinomus single vineyards – plotelius “lieux-dit”: “Les Cherves Pierreuses” (2,8 ha vynuogynai Premier Cru kaimelyje Cumierres, subregionas Vallee de la Marne – Chardonnay, Pinot Noir ir Pinot Mounier vynuogės); “Les Crayeres” (1,07 ha vynuogynai taip pat kaimelyje Cumierres – Chardonnay, Pinot Noir ir Pinot Mounier vynuogės); “La Croisette” (0,60 ha vynuogynai pačio Eperney miesto ribose, subregionas Vallee de la Marne) tik Chardonnay vynuogės). Po netikėtos savininko Pascal LECLERC mirties 2010 metų pabaigoje visas verslas, įskaitant ir vynuogynus buvo parduoti Veuve Cliquot bei Louis Roederer šampano namams. Bet pastariesiems nebuvo įdomu vystyti toliau Leclerc Briant veiklą, todėl jie surado investuotojus (fiziniai asmenys amerikiečių pora bei pranzūzai – šampano kūrimo meistrai: Frédéric Zeimett drauge su Ségolène Leclerc, kuri visiškai pasitraukė iš verslo 2017 metais), kurie 2012 metais perpirko gamybines patalpas, visas atsargas. Investuotojai ne tik kad atnaujimo šampanų gamybą, bet ir pradėjo pardavinėti senas šampano atsargas, o taip pat pradėjo supirkinėti ir nedidelius vynuogynų plotelius (šiuo metu turi 10 ha vynuogynų Premier Cru ir Cru kaimeliuose: Hautvillers, Cumieres, Mareuil sur Ay, Bisseuil ir Rilly la Montagne, subregionai Vallee de la Marne ir Montagne de Reims). Leclerc Briant šampano namuose nuo 2012 metų pradėjo dirbti ir biodinaminio šampano ‚dievas“ Herves JUSTIN ir tapo partneriu. Dalį gamybai reikiamo vynuogių derliaus namai perka iš patikimų, būtinai organinių, biodinaminių ūkių. Šiuo metu Leclerc Briant šampano namams priklauso 11 ha vynuogynų, įskaitant ir nedidelius vynuogynų plotelius „lieux-dit“ („Les Basses Prières“ – 0,35 ha 100 % Pinot Noir vynuogės, Premier Cru kaimelyje Hautvillers, subregionas Vallee de la Marne; „Clos des Trois Clochers „ – 0,5 ha 100 % Chardonnay vynuogės, Premier Cru kaimelyje Villers-Allemand , subregionas Montagne de Reims; „Le Croisette“ – 0,6 ha 100 % Chardonnay vynuogės, Cru vietovėje Epernay mieste, subregionas Vallee de la Marne) bei dar perka iš kitų 10 ha biodinaminių vynuogynų savininkų. 2017 metais pardavimo apimtys pasiekė 150 tūkst. but, kai pradzioje 2012 metais buvo tik 20 tūkst. but.
Juozas Kabašinskas
Naujausi komentarai